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      行業資訊

      • 互聯網入侵商用廚房設備行業  “消費后”服務尤為重要

        互聯網入侵商用廚房設備行業 “消費后”服務尤為重要

        現今,人們對第三產業服務業的質量也愈加重視。反觀當下的商用廚房設備行業,售后服務效果卻成效甚微,尤其是互聯網渠道崛起,開始入侵到行業。因此,商用廚房設備企業必須注重“消費后”市場,提供專業化的優質服務才能最終贏得市場先機。 售后服務效果成效甚微 廚房設備是個大行業,不僅總量大,從...
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        31 07,2017
      • 餐廳廚房設備擺放設計要點

        餐廳廚房設備擺放設計要點

        餐廳廚房設備一般包括五部分,即儲藏設備、洗滌設備、調理設備、烹調設備、進餐設備。 從專業餐廳設計師的角度來看,餐廳廚房設計應該跟廚師的使用習慣結合起來。一般來說,廚房分為洗滌區、備餐區、烹飪區、延伸區四個部分,按廚房的面積和個人習慣的烹調程序,安排常用器皿的擺放位置。 ...
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        31 07,2017
      • 教你如何挑選商用廚房設備

        教你如何挑選商用廚房設備

        隨著餐飲業的蓬勃發展,餐飲設備開始成為人們關注的焦點。如何選購好廚房設備,成為餐飲老板和采購部最頭疼的事情之一。 安全性原則----安全是廚房生產的前提。工欲善其事,必先利其器。廚房是食物制備的場所,因此,所有加工、切割、烹調、儲藏所需的各種設備都應配備齊全,以方便使用。廚房的設備先進齊...
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        28 07,2017
      • 廚房設備行業“擁抱”科技發掘制勝點  實現產品創新促發展

        廚房設備行業“擁抱”科技發掘制勝點 實現產品創新促發展

        近年來,隨著人民生活水平的提高和對生活高品質的追求,傳統的廚房設備行業開始處于飽和狀態??萍嫉陌l展,技術的普及,廚具企業也受到大環境的影響,開始走向轉型變革的道路,打造節能和智能型廚具設備,在競爭激烈的市場中分得一杯羹。 好質量 樹立優質口碑 質量是產品的對外名片,...
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        27 07,2017
      • 廚房如戰場,盤點2017年廚具行業四大趨勢

        廚房如戰場,盤點2017年廚具行業四大趨勢

        動態一:半年6個企業上市 春節后,廚房行業開始了密集的上市大潮,平均下來幾乎是一月一企業上市的節奏。 6月30日,火星人廚具在證監會網站首次公開發行股票招股說明書,擬于深交所創業板上市。 6月30日,志邦股份上交所上市; 6月16日,我樂家居上交所上市; 5月12日,金牌廚...
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        22 07,2017
      • 廚房設備行業處于“風格紅?!彪A段 打破同質化是關鍵

        廚房設備行業處于“風格紅?!彪A段 打破同質化是關鍵

        所謂的藍海,就是沒有什么競爭的新產品 / 新市場 / 新領域。 所謂的紅海,就是充分競爭的市場。 舉例,一個地區有很多的買廚房設備的,那么這個地區買廚房設備這個行業,就是紅海,到處充滿競爭,利潤率低。 但是這個地區沒有人做廚房設備的,這個地區廚具業就是個藍海,你開個店肯定有賺。 當下的廚具設備消費市場,產品種類豐富、風格類型多樣。然而,市場競爭的激烈,讓同質化...
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        21 07,2017
      • 廚房設備企業需把握客戶思維注重設計和產品創新

        廚房設備企業需把握客戶思維注重設計和產品創新

        近年來,受到經濟大環境的影響,廚房設備行業的發展趨于平穩狀態,暴利時代已經一去不復返。對于廚房設備企業而言,如何把握客戶思維,實現與消費者的無縫對接是必須解決的關鍵問題。因此,企業必須注重提高質量和效率,同時,挖掘產品創新的潛力,注重產品設計融入創新意識。 廚房設備行業的設計創新發展,是以專利標準、品牌創造為具體內涵的,也是廚房設備企業產權戰略重要載體,是加速我國廚房設備產...
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        21 07,2017
      • 餐飲廚房設備落地自動化與智能化 實現難度大

        餐飲廚房設備落地自動化與智能化 實現難度大

        在科技化程度不斷提高的當下,隨著人口紅利消退、生產成本上漲,不少餐飲廚房設備企業紛紛踏上自動化生產的探索之路。但由于餐飲廚房設備企業歷來都是傳統制造企業,要實行自動化生產、智能化生產并非易事。因此,智能制造對于餐飲廚房設備企業來說,既是未來的生產方向所在,同時也是一個不小的挑戰。 向制造強國進軍 政府推動...
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        21 07,2017
      • 酒店廚房設備行業需運用綠色營銷

        酒店廚房設備行業需運用綠色營銷

        在經濟全球化步伐不斷加快下,我國酒店廚房設備行業面臨的威脅越來越大,人口紅利帶來的低成本優勢逐漸消失。未來要在日益激烈的市場競爭中脫穎而出,需積極開展綠色營銷,增加環保意識,提高可持續發展水平。 自改革開放后,我國經濟增長迅猛,酒店餐飲需求大幅增長,令酒店廚房設備行業獲得長足進步,產值不斷擴大。截至目前,我國已成為全球酒店廚房設備最大的制造國和出口國之一。...
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        19 07,2017
      • 私人訂制,推動廚具定制化發展

        私人訂制,推動廚具定制化發展

        有數據顯示,目前廚具市場的主力軍以80后為主,占比63%,而90后作為后起之秀也占到了16%的比例。隨著90后陸陸續續地成家立業,未來10年內90后必將接力80后,成為廚具市場最大主力軍。因此,對于廚房設備企業來說,誰能贏得90后消費者的心,誰就能在未來10年的市場上搶占先機。那么廚房設備企業要如何贏得90后消費者的心理,業內人士認為:把握90后消費者的消費行為特征...
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        19 07,2017
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